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Evaluación técnico-económica de las alternativas para un aumento del volúmen de producción de galletitas variedad

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BookPublisher: [1998]Description: 219 p. : il., gráfs., tablas ; 30 cm.Subject(s): ENVASADO DE ALIMENTOS

| INGENIERIA INDUSTRIALOther classification: TP 315 Dissertation note: Tesis -- Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería. UBAFI, [1998]

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Tesis de Grado y Posgrado	Biblioteca Central Consulta	Biblioteca Central Consulta	TP 315 (Browse shelf)	Available		37567

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Tesis -- Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería. UBAFI, [1998]

Bibliografía utilizada p.218

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