Manual de biotecnología de los enzimas
By: Wiseman, Alan
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Contributor(s): Sevillano Calvo, Emilia [tr.] | Calvo Rebollar, Miguel [tr.].
Material type: 
BookPublisher: Zaragoza : Acribia, 1991Description: IX, 444 p. : il., gráfs., tablas ; 24 cm.ISBN: 8420007056.Subject(s): PROTEINAS | SACARIFICACION | ENZIMAS | ENZIMOLOGIA | CATALISIS ENZIMATICA | BIOTECNOLOGIA DE ENZIMASOther classification: W814
| Item type | Current location | Home library | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Biblioteca Central | Biblioteca Central | 577.15, W814 (Browse shelf) | Available | P27318 |
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Contiene referencias al final de cada capítulo
Traducido de la segunda edición en inglés de la obra Handbook of enzime biotechnology
Incluye índice alfabético
