Sistema de Bibliotecas de la Facultad de Ingeniería. UBA

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Microbiología general / by Walter, William Goff Publication: México, D.F. : CECSA, 1965 . 470 p. : , Traducido de la segunda edición en inglés de la obra "General microbiology" | Glosario de términos técnicos p.441-457 21 cm. Date: 1965 Availability: Items available: Biblioteca Central [576.8, W234] (1), Biblioteca Central [576.8, W234] (2), Damaged (1),

Detecting pathogens in food /   Publication: Cambridge : Woodhead, 2003 . xix, 370 p. : , Contiene referencias bibliográficas al final de cada capítulo 24 cm Date: 2003 Availability: Items available: Biblioteca Sede Ingeniería Quimica [614.31, M1675] (1),

Industrial microbiology : an introduction   Publication: Malden, MA. : Blackwell Science, 2001 . xi, 288 p. : , Referencias bibliográficas al final de cada capítulo 25 cm Date: 2001 Availability: Items available: Biblioteca Central [579.66, I421] (1),

Manual of environmental microbiology   Publication: Washington, DC. : ASM Press, 2007 . xxi, 1293 p. : , Referencias bibliográficas al final de cada capítulo 28 cm Date: 2007 Availability: Items available: Biblioteca Central [579.63/.69, M2943] (1),

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Gestión y mantenimiento Lic. Marcos Benincasa
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