| 000 -CABECERA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
01855cam a2200505 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
AR-BaUFI |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| Campo de control |
20141030152424.0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
121030s1996 xxua||||r|||||||1||deng|c |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS (ISBN) |
|---|
| Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) |
0471594245 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador de origen |
AR-BaUFI |
| Lengua de catalogación |
spa |
| 044 ## - CÓDIGO DEL PAÍS DE LA ENTIDAD EDITORA/PRODUCTORA |
|---|
| Código MARC del país |
Estados Unidos de Norteamérica |
| Código ISO del país |
EEUU |
| 080 0# - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL |
|---|
| Número de la Clasificación Decimal Universal |
665.1 |
| 084 ## - CLASIFICACIÓN |
|---|
| Número Clasificador |
H899 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Bailey's industrial oil and fat products |
| Número de parte o sección de la obra |
volume I |
| Mención de responsabilidad |
Edited by Y. H. Hui |
| Nombre de parte o sección de la obra |
edible oil and fat products: general applications / |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
5th. ed. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) |
|---|
| Lugar de publicación |
New York : |
| Nombre del editor |
Wiley, |
| Fecha de publicación |
c1996 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
xxv, 528 p. : |
| Otras características físicas |
il., gráfs., tablas ; |
| Dimensiones |
24 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Referencias bibliográficas al final de cada capítulo |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA; ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía |
Contenido |
|
|---|
| Nota de bibliografía |
Indice alfabético |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TERMINO DE MATERIA |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
PRODUCTOS ALIMENTICIOS |
| Fuente del encabezamiento o término |
Engineering Information Thesaurus |
| 9 (RLIN) |
20815 |
|
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
APLICACIONES INDUSTRIALES |
| Fuente del encabezamiento o término |
Engineering Information Thesaurus |
| 9 (RLIN) |
15749 |
|
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
ACEITES ESENCIALES |
| Fuente del encabezamiento o término |
Engineering Information Thesaurus |
| 9 (RLIN) |
15277 |
|
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
PRECIOS DE MERCADO |
| Fuente del encabezamiento o término |
Spines |
| 9 (RLIN) |
20683 |
|
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
PELIGROS PARA LA SALUD |
| Fuente del encabezamiento o término |
Engineering Information Thesaurus |
| 9 (RLIN) |
20396 |
|
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
TOXICIDAD |
| Fuente del encabezamiento o término |
Engineering Information Thesaurus |
| 9 (RLIN) |
22297 |
|
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
VALOR NUTRITIVO |
| Fuente del encabezamiento o término |
Spines |
| 9 (RLIN) |
22562 |
|
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
AROMAS |
| Fuente del encabezamiento o término |
Engineering Information Thesaurus |
| 9 (RLIN) |
15799 |
|
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
PROPIEDADES QUIMICAS |
| Fuente del encabezamiento o término |
Spines |
|
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
PROPIEDADES FISICAS |
| Fuente del encabezamiento o término |
Engineering Information Thesaurus |
| 9 (RLIN) |
20905 |
|
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
ANALISIS DE ALIMENTOS |
| Fuente del encabezamiento o término |
Spines |
| 9 (RLIN) |
15584 |
|
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
ACEITES Y GRASAS |
| Fuente del encabezamiento o término |
Engineering Information Thesaurus |
| 9 (RLIN) |
15282 |
| 653 #4 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN - NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
SUSTITUTOS DE GRASAS |
|
|---|
| Término no controlado |
OLEORRESINAS |
|
|---|
| Término no controlado |
LECITINA |
|
|---|
| Término no controlado |
OLEAGINOSAS |
|
|---|
| Término no controlado |
ANALISIS ORGANOLEPTICO |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Hui, Yiu H. |
| Término indicativo de función |
ed. |
|
|---|
| Nombre de persona |
Bailey, Alton Edward |
| Término indicativo de función |
ed. |
| Fechas asociadas al nombre |
1907-1953 |
| 9 (RLIN) |
1566 |
| 786 1# - ENLACE A UNA FUENTE DE INFORMACIÓN |
|---|
| Otro identificador del documento |
AIG |
| 942 ## - ENTRADA PARA ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
|---|
| Suprimido en OPAC |
Mostrar Registro |
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías |
|
| 985 ## - DISPONIBILIDAD (BIBUN) |
|---|
| SECTOR (BIBUN) |
REF |
| CANTIDAD (BIBUN) |
1 |
| 997 ## - TIPO DE DOCUMENTO (BIBUN) |
|---|
| TIPO DE DOCUMENTO |
MONOGRAFIA |
