| 000 | 01409cam a2200421 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 00006179 | ||
| 003 | AR-BaUFI | ||
| 005 | 20240214225140.0 | ||
| 008 | 061215t2003 xxka|||| |||||||||||eng|c | ||
| 020 | _a0849317568 CRC | ||
| 020 | _a1855736705 Woodhead | ||
| 040 |
_aAR-BaUFI _bspa |
||
| 044 |
_axxk _cgb _axxu _cus |
||
| 080 | 0 | _a614.31 | |
| 084 | _aM1675 | ||
| 245 | 0 | 0 | _aDetecting pathogens in food / |
| 260 |
_aCambridge : _bWoodhead, _cc2003 |
||
| 300 |
_axix, 370 p. : _bil., gráfs., tablas ; _c24 cm |
||
| 490 | 0 | _aWoodhead publishing in food science and technology | |
| 500 | _aContiene referencias bibliográficas al final de cada capítulo | ||
| 504 | _aIncluye índice alfabético | ||
| 650 | 7 |
_aGENETICA MICROBIANA _2SP _918625 |
|
| 650 | 7 |
_aHIBRIDACION _2SP _918809 |
|
| 650 | 7 |
_aANALISIS INMUNOLOGICO _2SP _915655 |
|
| 650 | 7 |
_aBIOSENSORES _2EIT _915999 |
|
| 650 | 7 |
_aCULTIVO CELULAR _2SP _917043 |
|
| 650 | 7 |
_aMUESTREO _2EIT _920093 |
|
| 650 | 7 |
_aCONTAMINACION DE ALIMENTOS _2SP _916788 |
|
| 650 | 7 |
_aANALISIS DE ALIMENTOS _2SP _915584 |
|
| 650 | 7 |
_aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS _2SP _919893 |
|
| 700 | 1 |
_aMcMeekin, Thomas A. _eed. _99503 |
|
| 786 | 1 | _oAIG | |
| 942 |
_n0 _2udc _cEE |
||
| 985 |
_aIQ _c1 |
||
| 986 | _as | ||
| 997 | _aMONOGRAFIA | ||