		Embalaje de los alimentos de gran consumo / Publication: Zaragoza : Acribia, 1995 . xliii, 748 p. : , Título original L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation \| Sumario \| Indice de contenido de capítulos \| Indice alfabético 23 cm. Date: 1995 Availability: Items available: Biblioteca Sede Las Heras [664.8, B952] (1),
		Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias / Publication: Zaragoza : Acribia, 1988 . xxvi, 680 p. : , Lista de autores \| Título original Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires 24 cm Date: 1988 Availability: Items available: Biblioteca Central [664.8.035, A235] (1),

Sistema de Bibliotecas de la Facultad de Ingeniería. UBA