Evaluación técnico-económica de las alternativas para un aumento del volúmen de producción de galletitas variedad
- [1998]
- 219 p. : il., gráfs., tablas ; 30 cm
Tesis -- Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería. UBAFI, [1998]
Bibliografía utilizada p.218
ENVASADO DE ALIMENTOS TECNICAS DE PRODUCCION EVALUACION DE LA DEMANDA VENTAS DATOS ESTADISTICOS ESTUDIO DE MERCADO INVERSIONES EVALUACION ECONOMICA INDUSTRIA ALIMENTARIA INGENIERIA INDUSTRIAL