Gil Salaya, Gonzalo F.  Dr.  Ing. <br/><br/>
Fruticultura madurez de la fruta y manejo poscosecha :   fruta de clima templado y subtropical y uva de vino /  
Gonzalo F. Gil Salaya 
 - 2a. ed. 
 - Santiago :   Ediciones Universidad Católica de Chile,   2001 
 - 431 p. :   il., fotos, gráfs., tablas ;   27 cm. 
 - Colección en agricultura .
<br/><br/> Indice de contenido de capítulos  Abreviaturas  Indice alfabético de materias 
<br/><br/>Referencias bibliográficas al final de cada capítilo 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9561408104 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ENVASAMIENTO<br/>ALMACENAMIENTO<br/>ATMOSFERA CONTROLADA<br/>ENFRIAMIENTO<br/>CONSERVACION DE FRUTAS<br/>COSECHAS DE FRUTAS<br/>FRUTAS TROPICALES<br/>FRUTAS DE ARBOLES DE CLIMA TEMPLADO
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>634