Soto, Marcela Fabiana

Aumento de productividad en industria alimenticia - 1992 - 2 v. : gráfs., láms. (plegs.), planos, tablas ; 30 cm

Anexos Resumen del trabajo

Tesis -- Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería. UBAFI, 1992


COSTOS DE PRODUCCION
ANALISIS ECONOMICO
PROCESOS INDUSTRIALES
PRODUCTIVIDAD
INDUSTRIA ALIMENTARIA