Morello, Ignacio Juan
Aumento de productividad en los sectores panadería y golosinas
- 1992
- 116 p. : gráfs., láms. (plegs.), planos, tablas ; 30 cm Anexo (30 p.)
Tesis -- Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería. UBAFI, 1992
EVALUACION ECONOMICA
ESTUDIO DE MERCADO
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INGENIERIA INDUSTRIAL