Evaluación de factibilidad de procesamientos de 20.000 litros diarios de leche
- [199-?]
- viii, 243 p. : fotos, gráfs., láms. (plegs.), planos, tablas ; 30 cm
Planos Anexos Síntesis
Tesis -- Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería. UBAFI, [199-]
Bibliografía
ANALISIS DE LA INVERSION PLANIFICACION DE LA PRODUCCION QUESO LECHE INDUSTRIA ALIMENTARIA INGENIERIA INDUSTRIAL