Manual de técnica frigorífica / Walther Pohlmann : Traducido por Jaime Elgström García
By: Pohlmann, Walther
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Contributor(s): García, Jaime Elgström [tr.].
Material type: 
BookPublisher: Barcelona : Omega, c1971Edition: 2a. ed.Description: XIV, 632 p. : il., gráfs., tablas ; 20 cm.Subject(s): PISTAS DE PATINAJE | CONSERVACION DE ALIMENTOS | ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS | MATERIALES AISLANTES | VAGONES FRIGORIFICOS | INSTALACIONES | REFRIGERANTES | MAQUINARIA DE REFRIGERACION | ALMACENAMIENTO FRIGORIFICO | REFRIGERACION INDUSTRIAL | TABLAS[DATOS]Other classification: P748
| Item type | Current location | Home library | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Libros de Estante de Entrada
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Biblioteca Central | Biblioteca Central | 621.56, P748 (Browse shelf) | Available | P17172 |
Contiene tabla de materias
Traducción de la decimotercera edición alemana
Incluye índice alfabético
