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  • Sala Trepat, Francisco Javier

Sala Trepat, Francisco Javier (Personal Name)

Preferred form: Sala Trepat, Francisco Javier

Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas, 1993 port. (traducido por Francisco Javier Sala Trepat. Catedrático de Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria, Zaragoza)

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Gestión y mantenimiento Lic. Marcos Benincasa