Sistema de Bibliotecas de la Facultad de Ingeniería. UBA

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  • Palou, Enrique

Palou, Enrique Dr. Ing. (Personal Name)

Number of records used in: 1
Preferred form: Palou, Enrique Dr. Ing.

Conservación no térmica de alimentos, 1999 port. (Enrique Palou. Biological Systems Engineering Departmen. Washington State University, Pullman, Washington); verso (Acerca de los autores: contiene información biográfica)

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