Sistema de Bibliotecas de la Facultad de Ingeniería. UBA catalog

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Pintauro, Nicholas D.

Food packaging - Park Ridge, NJ. : Noyes, 1978 - 451 p. : gráf. ; 24 cm - Food Technology Review 47 .

ISBN: 0815507100

Subjects--Topical Terms:
PRODUCTOS AGRICOLAS
PRODUCTOS DEL MAR
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
PECES
ALIMENTOS
CARNES
PRODUCTOS LACTEOS
ENVASADO DE ALIMENTOS
EMBALAJE

Universal Decimal Class. No.: 621.798

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