Conan, Jean-Georges
Refrigeración industrial - Madrid : Paraninfo, 1990 - 470 p. : il., fotos, gráfs., tablas ; 24 cm
Traducido de la obra Refrigeration industrielle
Incluye índice de materias
842831800X
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ENFRIAMIENTO
EVAPORADORES
COMPRESORES
EQUIPOS NEUMATICOS
FRIGORIFICOS
TRANSFERENCIA DE CALOR
MECANICA DE FLUIDOS
TERMODINAMICA
REFRIGERACION
621.56
Refrigeración industrial - Madrid : Paraninfo, 1990 - 470 p. : il., fotos, gráfs., tablas ; 24 cm
Traducido de la obra Refrigeration industrielle
Incluye índice de materias
842831800X
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ENFRIAMIENTO
EVAPORADORES
COMPRESORES
EQUIPOS NEUMATICOS
FRIGORIFICOS
TRANSFERENCIA DE CALOR
MECANICA DE FLUIDOS
TERMODINAMICA
REFRIGERACION
621.56