Aranda, Modesto Manuel
Evaluación de factibilidad de procesamientos de 20.000 litros diarios de leche - [199-?] - viii, 243 p. : fotos, gráfs., láms. (plegs.), planos, tablas ; 30 cm
Planos Anexos Síntesis
Tesis -- Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería. UBAFI, [199-]
Bibliografía
ANALISIS DE LA INVERSION
PLANIFICACION DE LA PRODUCCION
QUESO
LECHE
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INGENIERIA INDUSTRIAL
Evaluación de factibilidad de procesamientos de 20.000 litros diarios de leche - [199-?] - viii, 243 p. : fotos, gráfs., láms. (plegs.), planos, tablas ; 30 cm
Planos Anexos Síntesis
Tesis -- Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería. UBAFI, [199-]
Bibliografía
ANALISIS DE LA INVERSION
PLANIFICACION DE LA PRODUCCION
QUESO
LECHE
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INGENIERIA INDUSTRIAL
